Sivas’ta Yılbaşı Öncesi Gıda Denetimleri Hız Kazandı

Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yılbaşı öncesinde gıda güvenliğini sağlamak ve olası olumsuzlukların önüne geçmek amacıyla denetimlerini artırdı. Özellikle gıda üretim tesisleri, gıda satış noktaları, toplu tüketim alanları, alkollü içecek servisi yapan restoranlar ve otellerin mutfakları denetim kapsamına alındı.

Denetimlerde hijyen kurallarına uyum, ürünlerin son tüketim tarihleri, saklama koşulları ve çalışanların hijyen sertifikaları gibi konular titizlikle inceleniyor. Ayrıca alkollü içeceklerin satışı ve servisi yapılan mekânlarda, ürünlerin kalite standartlarına uygunluğu da detaylı olarak kontrol ediliyor.

Vatandaşlar, herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda Alo 174 Gıda Hattı’na şikayetlerini iletebilecek.

Bu kapsamlı denetimler, hem işletmelerin sorumluluk bilincini artırmayı hem de yılbaşı gibi yoğun dönemlerde halk sağlığını korumayı amaçlıyor.